北京节能环保展：烹饪机器人10分钟炒30斤宫保鸡丁

第十二届中国北京国际科技产业博览会——2009中国国际工业节能减排科技创新大会

自然条件下可在 3 至 5 年内完全降解的环保网兜、可以给手机和笔记本等电子产品充电的太阳能双肩背书包、环保铅笔、节能喷头等近百种节能生活用品，记者在苏宁电器特设的展区内发现。以及节能电视、空调等家电已经摆满了展区。观众只要在展台前的触摸屏上，选出 3 样自己想要在节能超市中购买的节能产品，今后这些产品就有可能进入节能超市中销售。

再生纸小矮凳

承重 200 斤没问题

36 个蓝色的小矮凳人见人爱， 室内展区的一块小空场内。不少逛累了观众都抢着坐上去试试。工作人员告诉记者，这些小矮凳都是用可以再生利用的瓦楞纸制作而成的承重 200 斤以上没问题，每个售价在 50 元左右。由于是纸板制成，凳子只要拆开折叠，就会复原成薄薄的纸片，很适合放在汽车内随身携带。

健身发电车

骑 1 小时发电 0.3 度

总后勤部节能技术成果展示区首次将军队中应用的节能环保新品向普通百姓揭开了神秘面纱 ” 作为首次进入北京节能环保展参展的展区。

一大溜漆着迷彩图案的健身自行车引得不少年轻观众跃跃欲试，一进入总后展区。想骑上去一试身手。工作人员告诉记者，别看这些健身自行车外表看起来与普通健身房的自行车没什么区别，其实这些都是可以发电的健身发电车。自行车上每骑 1 个小时，就能够发 0.3 度电，相当于一台节能电冰箱正常运转 1 个小时的耗电量，发出的电还可以通过自行车上配备的导线与家里的电网相连。这种健身发电车今年就会在北京的市面上正式推出销售，初步估计售价会在 1 千至 2 千元左右。

烹饪机器人

10 分钟炒 30 斤宫保鸡丁

样样行！一名工作人员正在向观众展示分别用来炒菜、烩菜、蒸菜的 4 款军民两用烹饪机器人。 煸、炒、烩、蒸。

这种军民两用烹饪机器人隐藏在一间看似普通电话亭的玻璃亭内，展览现场。拉开亭子的门，就可以看到机器人的手臂、洗菜的漏网、案板和炒锅等家什。工作称，这种烹饪机器人一次能炒 1.5 公斤菜， 10 分钟可以炒 30 斤宫保鸡丁。如果再配两个炊事员，那么半个小时就能够为 150 至 180 人做出 “ 四菜一汤 ” 而且，所做的菜肴全部都是由中国烹饪协会的大厨和大师设计开发的能够精确地复制名厨菜肴。

目前烹饪机器人已经开发出了 7 款，据了解。除了军用外，今后还计划向医院、写字楼、学校、机关单位等集体用餐场合进一步推广。

节能超市 ”

百种节能商品预展

北京将选择 1 至 2 家苏宁电器等大型连锁电器超市的门店，今年。试点门店中开辟节能产品专区，将节能空调、电视等 10 类国家惠民产品，以及节能插销、节能灯泡等节能产品放在专区内集中销售。